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Piatti Caldi
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Insalata, avocado, salmone cotto, salsa basilico
CHF 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Insalata, avocado, maiale, salsa basilico
CHF 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Pasta miso, tofu, wakame
CHF 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Riso, salmone, philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Noodles, broccoli, carote, cavolo bianco, germogli di soya (moyashi), peperoni
CHF 21.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Pasta Udon, polpo, crema d'avocado con granella di cocco e pistacchio
CHF 22.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Noodles, broccoli, carote, cavolo bianco, germogli di soya (moyashi), peperoni, pollo
CHF 23.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Noodles, broccoli, carote, cavolo bianco, germogli di soya (moyashi), peperoni, gambero
CHF 25.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Noodles, cipollotto, carote, cavolo bianco, tofu, shitake, cipolla fritta, germogli di soya (moyashi), zuppa di miso
CHF 26.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Noodles, cipollotto, carote, cavolo bianco, uovo, shitake, cipolla fritta, germogli di soya (moyashi), naruto, maiale
CHF 29.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Antipasti

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CHF 4.50
Max:
Min: 1
Step: 1
(insalata di alghe, sesamo)
CHF 5.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 10.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 10.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Sashimi / 6pz

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CHF 15.00
Max:
Min: 1
Step: 1
2 pz salmone / 2 pz tonno / 2 pz ricciola
CHF 16.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Hosomaki / 6Pz

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CHF 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 8.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 9.50
Max:
Min: 1
Step: 1

Nigiri / 2 Pz

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CHF 5.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 5.40
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 6.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 7.00
Max:
Min: 1
Step: 1
salmone scottato. maionese, salsa unagi. filamenti spicy
CHF 7.50
Max:
Min: 1
Step: 1

Tatakis / 6 Pz

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salmone scottato. salsa unagi. erba cipollina. sesamo
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
2 pz salmone / 2 pz tonno / 2 pz ricciola
CHF 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1
tonno scottato salsa unagi. erba cipollina, sesamo
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pz >>> Base Gambero
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gambero fritto. insalata. maionese, sesamo Terrazza Special Edition
CHF 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1
gambero fritto, avocado, mango, sesamo
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Gambero fritto, salmone, philadelphia, crunch, teriyaki
CHF 20.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Gambero fritto , salmone scottato, maionese, sesamo, salsa unagi
CHF 21.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pz >>> Base granchio
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granchio, avocado, maionese, sesamo
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
granchio, tonno, salmone, avocado, sesamo, maionese
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Granchio, avocado, maionese, salmone, philadelphia, crunch, Teriyaki
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pz >>> Base ricciola
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ricciola. miele, granella di pistacchio avocado
CHF 20.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Ricciola, tonno, avocado, tartare di salmone e salsa Yuzu
CHF 21.00
Max:
Min: 1
Step: 1
ricciola. tartare di gambero rosso. lime. tobiko, avocado
CHF 23.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pz >>> Base salmone
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salmone, avocado, philadelphia, mandorle, salsa unagi, sesamo
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Salmone cotto, carpaccio di salmone, philadelphia, salsa basilico, pomodorino
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Salmone scottato, avocado, maionese, sesamo, erba cipollina, unagi
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
salmone cotto. avocado philadelphia. mandorle. tobiko, sriracha
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
salmone, avocado, rucola, philadelphia. sesamo, limone
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Salmone, carpaccio di salmone, uova Ikura con mayo
CHF 21.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pz >>> Base Tonno
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tonno scottato, avocado, maionese, sesamo, erba cipollina, salsa unagi
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
tonno, avocado, tartare di tonno, salsa Nigi, cipolla croccante
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
tonno, tartare di tonno, avocado, maionese spicy
CHF 20.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Uramaki / 8pz >>> Base Vegetariano

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Carote, avocado, peperoni, cetriolo, insalata
CHF 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Uramaki / 8pz >>> Base Tropical

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Salmone, mango, fragola, philadelphia, crema di frutto della passione
CHF 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Tonno, avocado, mango
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1

DJO’S

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CHF 9.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Djo Flambé, salsa lemon, ikura
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Selezione djo dello chef
CHF 21.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Poke Bowl

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riso, pollo, avocado, pomodorini, sesamo, edamame, salsa teriyaki
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
riso, edamame, avocado, mango, pomodorini, cetrioli, sesamo, wakame
CHF 17.00
Max:
Min: 1
Step: 1
riso, salmone, edamame, avocado, tobiko, sesamo
CHF 18.00
Max:
Min: 1
Step: 1
riso, salmone scottato, avocado, mango, sesamo, salsa unagi, erba cipollina
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
riso, tonno, avocado, edamame, tobiko, sesamo
CHF 19.00
Max:
Min: 1
Step: 1
riso, salmone, tonno, avocado, mango, edamame, tobiko, sesamo, wakame
CHF 20.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Bibite

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CHF 3.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 3.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 5.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 6.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 6.00
Max:
Min: 1
Step: 1

Desserts

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CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
Mochi vaniglia Mochi cocco Mochi mango Mochi cioccolato Mochi sesamo nero Mochi tea macha
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1
CHF 4.00
Max:
Min: 1
Step: 1